RESTAURANT UND PIZZERIA
LA ROCCIA DEL DRAGO
Ritrovate il vero piacere del gusto in un ambiente caldo ed ospitale
„La Roccia del Drago“ ist ein Restaurant in Nocera Umbra, das köstliche und typische Gerichte der traditionellen Küche der Landschaft in der Region Umbrien anbietet.
Genießen Sie unsere lokalen exzellenten Weine, probieren Sie authentisches Essen und lokale Rezepte, die unser Küchenchef mit Leidenschaft und Fachwissen für Sie zubereitet hat.
PIZZERIA
Für diejenigen, die Pizza lieben, bietet „La Roccia del Drago“ eine reichhaltige Auswahl an Pizzen, die in einem Holzofen zubereitet werden, von den traditionellsten bis zu den speziellsten.
Wir verwenden einen Originalteig mit Mutterhefe für eine leichte Verdaulichkeit. Unser Pizzakoch verwendet all seine Fantasie, um Sie dazu zu bringen, traditionelle Pizza mit hochwertigen Belägen zu probieren.
BARBECUE-BEREICH
Der Ferienhof „Le Francesche“ bietet seinen Gästen auch einen einladenden Grillplatz „La Dolce Vita“, der sich durch eine rustikale und sorgfältig eingerichtete Umgebung auszeichnet.
Das beste Fleisch, das für Sie ausgewählt und traditionell auf dem Grill zubereitet wurde: geschnittener argentinischer Angus, Gourmet-Burger und gemischte Grills kombiniert mit typischen und köstlichen Beilagen.
LA ROCCIA DEL DRAGO
Die Speisekarte des Restaurants ist breit und für jeden Geldbeutel geeignet und bietet Rezepte der traditionellen umbrischen Küche: Vorspeisen, Aufschnitt und Käse aus der Region, Croutons und Bruschetta; köstliche erste Gänge wie hausgemachte Eiernudel-Tagliatelle mit Trüffeln, Pappardelle mit Wildschweinsauce, Gnocchi mit Gänsesauce, die typischen Strangozzi mit Pilzen; Wild und exzellentes gegrilltes Fleisch (Chianina, argentinischer Angus, Lamm, Schweinefleisch) mit der Möglichkeit, Rehe und Wildschweine zu probieren und nicht zuletzt traditionelle Desserts, die von unserem Küchenpersonal zubereitet werden.
Alle unsere exquisiten Gerichte werden von exzellenten lokalen Weinen, sorgfältig ausgewählten Bieren und Schaumweinen sowie traditionellen Spirituosen begleitet.
GENUSS ZU GESCHMACKEN
„La Roccia del Drago“ bietet seinen Gästen eine große Auswahl an lokalen Köstlichkeiten und einen atemberaubenden Blick über die Umgebung, um Abende mit Freunden in einer vertrauten und einladenden Umgebung zu verbringen.
Sie können Ihre Abende auch im Fernsehzimmer über dem Restaurant in einem Ruheraum mit bequemen Sofas, Brettspielen und verschiedenen Vergnügungen verbringen. Darüber hinaus wird im Frühjahr und Sommer eine Außenveranda mit Blick auf das Tal eingerichtet.
