BIRRA SCURA
VISTA: Colore marrone scuro. Schiuma beige, compatta e persistente
OLFATTO: Complessa con aromi primari e secondari. Note di tostato, cacao amaro, caffè torrefatto, frutta secca, liquirizia
GUSTO: corpo medio, complessa, persistente. La sensazione dolce iniziale è supportata dall’amaro derivante dai malti tostati, che donano anche una sensazione di secchezza con conseguente finale elegante e pulito
SCURA
FORMATO: 75 cl.
STILE: Stout
FERMENTAZIONE: alta
COLORE: 91
UNITÀ DI AMARO: 36 IBU
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10°C
GRADO ALCOOLICO: 6% vol.
INGREDIENTI: Acqua San Cassiano, malto di cereali: orzo, luppolo, lieviti. Contiene glutine, senza aggiunta di solfiti
ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Dessert al cioccolato fondente o al caffè con una nota amara più che dolce. Ottima da sola come fine pasto.
