BIRRA BIONDA
VISTA: Colore giallo oro limpido con schiuma bianca, generosa, compatta e persistente
OLFATTO: Al primo impatto arriva subito il malto, seguito da note erbacee e di luppolo, caratteristiche dello stile. Nel complesso intensa e decisa, ma comunque equilibrata
GUSTO: Mediamente corposa, intensa e decisamente amara, ma bilanciata e mai eccessiva. In bocca la presenza del malto è decisa ed elegante e nel finale, decisamente secco, esce una leggera nota luppolata
BIONDA
FORMATO: 75 cl.
STILE: Pilsner
FERMENTAZIONE: bassa
COLORE: 8
UNITÀ DI AMARO: 30 IBU
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 9°C
GRADO ALCOOLICO: 4,7% vol.
INGREDIENTI:Acqua San Cassiano, malto di cereali: orzo e frumento, luppolo, lieviti. Contiene glutine, senza aggiunta di solfiti
ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Primi piatti con sughi non a base di pomodoro. Zuppe. Carni bianche. Pesce alla griglia. Formaggi di media stagionatura. Da provare con moussaka, fonduta, wok di carne e verdure.