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BIRRA SCURA

BIRRA LE FRANCESCHE

VISTA: Colore marrone scuro. Schiuma beige, compatta e persistente

OLFATTO: Complessa con aromi primari e secondari. Note di tostato, cacao amaro, caffè torrefatto, frutta secca, liquirizia


GUSTO: corpo medio, complessa, persistente. La sensazione dolce iniziale è supportata dall’amaro derivante dai malti tostati, che donano anche una sensazione di secchezza con conseguente finale elegante e pulito

SCURA

FORMATO: 75 cl.

STILE: Stout

FERMENTAZIONE: alta

COLORE: 91

UNITÀ DI AMARO: 36 IBU

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10°C

GRADO ALCOOLICO: 6% vol.

INGREDIENTI: Acqua San Cassiano, malto di cereali: orzo, luppolo, lieviti. Contiene glutine, senza aggiunta di solfiti

ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Dessert al cioccolato fondente o al caffè con una nota amara più che dolce. Ottima da sola come fine pasto.

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