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Scopri l’abbinamento migliore per la birra Le Francesche Rossa

Abbinamento con birra artigianale rossa

Scopri l’abbinamento migliore per la birra Le Francesche Rossa

L’azienda agrituristica Le Francesche ha creato una propria linea di birre artigianali create dal nostro mastro birraio per esaltare al meglio i piatti da degustare presso il nostro Ristorante La Roccia del Drago. La nostra birra Le Francesche Rossa è corposa, complessa e persistente che bene si abbina agli arrosti, ma non solo…

La birra artigianale dell’Appennino Umbro-Marchigiano

Per noi è importante offrire ai nostri clienti un prodotto che racconti la storia del nostro territorio: la selezione delle materie prime è fondamentale, il primo passo per creare una birra che ci rappresenta e che possiamo abbinare ai nostri piatti della tradizione umbra. L’acqua San Cassiano è l’ingrediente principale della nostra birra artigianale Le Francesche: sgorga dal cuore verde dell’Appennino Umbro-Marchigiano.

L’abbinamento migliore per la nostra birra artigianale Le Francesche Rossa

Il malto caratterizza la colorazione della nostra birra artigianale Le Francesche Rossa. La dolcezza e la persistenza permettono di abbinarla al meglio ai piatti dal carattere deciso: provatela con una nostra pasta all’uovo fatta in casa con sugo al ragù di carne.

Il pranzo tradizionale della domenica

Le tagliatelle all’uovo fatte in casa con il sugo al ragù sono il “piatto della nonna” per eccellenza, e trovano l’abbinamento perfetto con una birra artigianale Rossa, corposa, ricca, dolce e leggermente amara, che si accosta perfettamente alla ricchezza della pasta all’uovo, esaltandone i sapori.

Il nostro agriturismo vi offre l’opportunità di degustare i piatti della tradizione gastronomica umbra, preparati con cura e maestria dal nostro Chef: abbiamo il piacere di offrirvi un’esperienza, il gusto di assaggiare i piatti preparati come una volta, con i prodotti locali, perché tutto questo fa parte della nostra identità.

Scopri la nostra linea di birre artigianali Le Francesche e da oggi puoi acquistarle anche sul nostro e-commerce: scopri l’abbinamento migliore tra le nostre birre per esaltare il gusto e le caratteristiche del piatto. Contattaci per prenotare un tavolo presso il nostro Ristorante La Roccia del Drago oppure per soggiornare nella tranquillità della campagna di Nocera Umbra.

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